
Pemotong Makanan Ultrasonik Genggam
Mesin pemotong makanan ultrasonik genggam biasanya digunakan untuk memotong makanan penutup dan permen yang paling umum, baik lunak atau mengandung lemak, gula, madu, krim atau coklat, yang tidak akan mempengaruhi keseragaman makanan dengan cara apa pun.
Deskripsi Produk:
Pemotong makanan ultrasonik genggam terdiri dari generator ultrasonik pelacakan frekuensi otomatis, transduser ultrasonik bernilai Q tinggi, dan pisau pemotong paduan titanium berkualitas tinggi. Gelombang ultrasonik yang dipancarkan oleh generator ultrasonik diubah menjadi-getaran mekanis frekuensi tinggi melalui transduser, menyebabkan bilah bergetar sedikit pada kecepatan yang sangat cepat, sehingga mencapai pemotongan makanan yang "bebas hambatan". Permukaan pemotongan pemotong ultrasonik tertata rapi, tidak-berubah bentuk, dan bebas dari serpihan, sehingga membuat potongan makanan menjadi lebih indah. Sangat cocok untuk memotong makanan dengan ketebalan dan kekerasan yang berbeda, seperti kue kering, keju, kue, roti, pizza, permen lembut, dll.
Prameter produk Pemotong Makanan Ultrasonik genggam
|
Nomor model. |
Bekerja frekuensi |
Kekuatan maksimal |
Pisau yang Efektif panjang |
Bekerja voltase |
|
Pemotong Ultrasonik Pegangan |
28KHz |
50W |
240mm |
110V / 220V / 50HZ |

Fitur pemotong makanan ultrasonik genggam:
1. Dilengkapi pelacakan frekuensi otomatis untuk pengoperasian yang stabil selama penggunaan jangka panjang; dilengkapi dengan perlindungan beban berlebih dan panas berlebih untuk memastikan daya tahan dan masa pakai yang lama.
2. Bilahnya-tahan korosi dan-tahan panas; mudah dibongkar dan dibersihkan (cukup bilas dengan air) tanpa zona mati sanitasi, sesuai dengan standar kebersihan produksi makanan.
3. Pemotongan dilakukan melalui getaran, bukan tekanan ke bawah, mencegah kue lunak agar tidak roboh dan memastikan bentuk produk yang estetis.
4. Pegangan ergonomis dan desain ringan memungkinkan pengoperasian portabel tidak dibatasi oleh stasiun kerja tetap; ideal untuk porsi di toko ritel atau membuat potongan presisi pada produk yang bentuknya tidak beraturan di pabrik.
5. Kinerja anti-lengket saat memotong kue krim, mousse, dan manisan lembut; menghasilkan potongan yang bersih dan halus tanpa remah atau tepi terkelupas, sehingga mengurangi limbah trim secara signifikan.
Pertanyaan Umum:
Apakah makanan dengan pisau pemotong aman? Terbuat dari bahan apa?
Ya, bilahnya sepenuhnya memenuhi persyaratan kebersihan pangan internasional. Pisau pemotong kami dibuat dari-paduan titanium food grade. Ini-tahan korosi, tidak-beracun, dan tidak akan menghasilkan residu kimia jika bersentuhan dengan krim, coklat, dan bahan makanan lainnya. Bilahnya dapat dilepas, mudah dilepas dan dibersihkan, sehingga memenuhi standar sanitasi untuk bengkel roti dan pengolahan makanan. Kami juga dapat memberikan sertifikasi material berdasarkan permintaan.
Bagaimana cara merawat pemotong makanan ultrasonik genggam?
1. Pembersihan harian (paling penting)
(1) Lepaskan hanya ujung pisau paduan titanium; bilas dengan air bersih dan deterjen netral, lalu lap hingga kering.
(2) Cegah air masuk ke pegangan transduser dan unit generator utama; bersihkan permukaan hanya dengan kain kering atau sedikit lembap-jangan pernah merendam atau menyiramnya ke dalam air.
(3) Bersihkan sisa krim atau sisa gula dari celah mata pisau untuk mencegah bahan mengering, mengeras, dan membuat mata pisau tersangkut.
2. Pedoman penggunaan sehari-hari
(1) Jangan mengoperasikan perangkat di udara atau memotong benda keras (tulang, logam, es); gunakan hanya untuk memotong makanan untuk mencegah pisau terkelupas.
(2) Gunakan pisau dengan hati-hati saat memotong, dengan mengandalkan getaran saat mengiris, bukan memaksanya turun dengan tekanan berat;
ini meminimalkan keausan bilah.
(3) Jeda selama 10 menit setiap 1–2 jam pengoperasian terus-menerus untuk mencegah transduser terlalu panas.
(4) Jalankan perangkat tanpa beban selama 2–3 detik sebelum menyentuh makanan; saat berhenti, jauhkan bilah pisau dari material sebelum mematikan daya.
3. Perawatan berkala
(1) Periksa ujung mata pisau setiap minggu: segera ganti mata pisau jika ada keausan atau terkelupas, karena hal ini menurunkan kinerja pemotongan dan meningkatkan kemungkinan lengket.
(2) Periksa benang sambungan antara gagang dan ujung pisau setiap bulan; bersihkan minyak atau kotoran dan oleskan sedikit gemuk-bersuhu tinggi untuk memastikan sambungan aman.
(3) Simpan unit utama di tempat yang kering,-berventilasi baik, jauh dari kelembapan dan debu; bersihkan debu dari kipas pendingin secara teratur.
4. Penyimpanan-jangka panjang
(1) Bersihkan dan keringkan ujung mata pisau, kemudian simpan secara terpisah untuk mencegah kerusakan mata pisau akibat benturan.
(2) Simpan seluruh unit di tempat sejuk dan kering, lalu tutupi dengan kantong-anti debu; putuskan sambungan catu daya jika unit tidak akan digunakan dalam waktu lama.
Untuk detail lebih lanjut tentang Pemotong Makanan Ultrasonik Genggam, jangan ragu untuk menghubungi kami!
Kirim permintaan








